Merlot

In den wärmsten Lagen unserer Gegend wird in schweren Lehmböden ein einzigartiger Merlot erzeugt.

Besonders der niedrige Ertrag (ca. 80dt/ha) trägt zum Gelingen dieses schweren Rotweines bei. Beim Verkosten dieses dunkelroten Weines wird man an die Aromen von Wildkirsche und Johannisbeere erinnert.

Das Dekantieren dieses Weines ist empfehlenswert.